شیراز (پانا) - به گفته کارشناس بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، سبزی یکی از فسادپذیرترین محصولات کشاورزی محسوب میشود که ممکن است در مزرعه، با مدفوع حیوانات یا جریان فاضلابها و دیگر آلایندهها آغشته شود، بنابراین به سادگی میتواند باعث بیماری در انسان شود.